Tuna Spaghetti

Welcome to my recipes diary, kali ini aku mau share masakan pasta yang biasanya aku buat.
First, aku mau nanya nih, kamu suka pasta yang bolognese atau carbonara? *classic
Kalo aku suka semuanya sih hahaha, tapi akhir - akhir ini aku lebih suka yang semacam oglio olio. Setelah aku coba - coba beberapa resep, ini dia tuna spaghetti yang aku sering bikin karena bahannya sedikit dan simple menurut aku.

Resep 

Bahan:
pasta spaghetti, ikan tuna (disini aku pake ikan tuna kalengan), garam, bawang putih, minyak, paprika (opsional), herbs (bisa oregano, cuma disini aku punya herbs yang isinya sudah ada thyme, oregano, dan parsley).

Cara:

• Rebus air, ketika sudah mendidih masukkan spaghetti, sedikit garam dan minyak/ margarin.
• Selagi menunggu rebusan spaghetti,cincang bawang putih secukupnya.
• Potong paprika kotak - kotak.
• Siapkan wajan, tunggu sampai panas. Tumis ikan tuna (aku pilih tuna flakes yang kalengan) lalu tiriskan ketika sudah matang.
• Jangan lupa, rebusan spaghetti jangan sampe kelembekan, segera tiriskan ketika sudah aldente.
• Siapkan penggorengan, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan paprika yang sudah dipotong tersebut hingga wangi. Setelah itu, masukkan tuna dan aduk.
• Selanjutnya, masukkan pasta spaghettinya lalu aduk.
• Kasih dan sebar garam dan herbs secara merata. (aku juga mengoleskan margarin lagi disini supaya asinnya juga dari margarin). Setelah matang, siapkan wadah dan siap disantap.

Tuna flakes

Herbs yang aku pake (gunanya untuk mendapatkan aroma yang wangi dan menguggah selera)

Sekian resep dari aku, saran dari suamiku, coba pake ikan tuna non kaleng karena lebih sehat. Semoga sukaa :)